رژیم غذایی کتوژنیک به از دست دادن چربی های اضافی بدن شما که به طور مستقیم با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2, سه دلیل چرا داشتن عالی در مورد pdf رژیم کتوژنیک نیست کافی 1402 پیش دیابت و سندرم متابولیک ارتباط دارد کمک میکند. بدن شما میتواند به سرعت نسبت به انسولین مقاوم شود و معمولاً این مقاومت به دیابت، سندرم متابولیک و در نهایت دیابت نوع 2 تبدیل میشود. اما به این دلیل که شما قبلا وارد فاز کتوزیس شدهاید، این امکان برای شما فراهم است تا با سرعت بیشتری مجدد به این فاز برگردید.در این مقاله در مورد کتوژنیک و مزایای آن صحبت کردیم. Post h as been generated with GSA Conten t Gene rator DEMO!
10 روش‌ها درباره درباره رژیم کتوژنیک شما می‌خواهید می دانستی پیش از
شخص به سرعت به تناسب اندام می رسد و تقریبا این کاهش وزن حفظ می شود. درباره رژیم کتوژنیک اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد ، اما به نظر می رسد این رژیم برای بسیاری از افراد بی خطر است . دلیلش این است که نحوه مخاسبه bmi در افراد زیر ۲۰ سال متفاوت است. غذاهای رژیمی بدون قند: این مواد خوراکی اغلب الکل قند بالایی داشته که در برخی موارد بر سطح کتون ها اثر میگذارد. رژیم کتوژنیک چرخشی(CKD): این رژیم غذایی شامل دوره های غذایی پر کربوهیدرات و پرچرب است, به طور مثال یک دوره 5 روزه رژیم کتو و 2 روز رژیم پر کربوهیدرات از آنجا که رژیم کتو چنین چربی بالایی دارد, دنبال کنندگان آن باید در هر وعده غذایی چربی میل کنند.
برای بررسی این سوال که « چگونه رژیم کتوژنیک بگیریم » و چقدر از هر ماده غذایی رو میتونیم بخوریم یک کتاب وجود داره. در واقع مقایسه میزان کاهش وزن در افرادی که رژیم کتوژنیک دریافت میکنند و افرادی که از رژیم پرکربوهیدرات استفاده میکنند نشان دهنده تاثیر کاهش وزن در کاهش شدت دیابت است و رژیم کتوژنیک موجب کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم پرکربوهیدرات میشود. علاوه بر این در حدود 95% از افرادی که از رژیم غذایی کتوژنیک استفاده کردند توانستند میزان داروی مصرفی خود را کاهش دهند و یا قطع کنند که این عدد در برابر 62% از افرادی که از رژیم پرکربوهیدرات استفاده کردند و توانستند میزان داروی مصرفی خود را کاهش دهند به مقدار قابل توجهی بیشتر است.
فروشگاه کتوژنیک در تهران
در دنیای رژیم های کاهش وزن , برنامه های غذایی کم پروتئین با کربوهیدرات کم, توجه را به خود جلب می کنند. شما با این برنامه غذایی دچار بی حالی خواهید شد. بهتر است از این مواد در رژیمتان بیشتر استفاده کنید زیرا با مصرف بیشتر گوشت، غذاهای دریایی، تخم مرغ و لبتنیات مجاز کتوژنیک به یبوست گرفتار خواهید شد. در این نوع رژیم کتوژنیک لازم است روزانه ۱۲۰ گرم پروتئین (یا چهار وعده ۱۱۵ گرمی گوشت قرمز، ماهی یا مرغ) و حدود ۱۳۰ گرم چربی مصرف کنید. همانطور که قبلا هم گفتیم حدود چهار هفته طول میکشد تا بدن شما با رژیم کتوژنیک سازگار شود.
علاوه بر این، رژیم کتوژنیک برای افرادی که مبتلا به هر بیماری درگیر کننده پانکراس، کبد، تیروئید یا کیسه صفرا هستند توصیه نمیشود. در ادامه این مقاله میخواهیم در مورد نمونه برنامه غذایی کتوژنیک و مکملهای ضروری برای افرادی که این رژیم را رعایت میکنند صحبت کنیم. در مورد آمینو اسیدها نظرات متفاوتی وجود دارد، به خصوص BCAA که میگویند والین موجود در آن نوعی گلوکوژنیک محسوب میگردد. رژیمهای متفاوتی از جمله رژیم کم چربی، کم کالری، فاقد گلوتن، اتکینز و … This po st w as gen erat ed with GS A Content Generato r DEMO.
بعد از رژیم کتوژنیک چه کنیم
مطالعات مختلف نشان میدهد که روزه داری متناوب با ساعات کم و مشخص در طول زمان میتواند منجر به لاغری سریع شود. خیلی کمتر، رژیم های کم کربوهیدرات می توانند منجر به سنگ کلیه یا سطوح بالای اسید در بدن شما شوند. باید قند خون ناشتا تون کم شده باشه . غذاهای با کربوهیدرات بالا عموماً حاوی فیبر بالا هستند که به سیر شدنتان کمک میکند و در تنظیم قند خون مهم هستند. به طور خاص افرادی که اضافه وزن بالا و چاقی مفرط و بیماری هایی مانند دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، مشکلات قلبی و عروقی، انواع سرطان ها، ناباروری و …
رژیم کتوژنیک برای چه سنی مناسب است
پژوهشها درباره میزان اثرگذاری رژیم کتو برای افرادی که دچار چاقی مفرط یا مبتلا به دیابت هستند هم محدود بوده است. قطعا از افرادی که رژیم کتوژنیک را رعایت کرده اند داستان های ترسناکی شنیده اید. یکی دیگر ار مکمل های ورزشی مورد نیاز برای افرادی که از رژیم های کتویی پیروی میکنند پروتئین وی است که پروتئین های وی ایزوله از نظر وجود کربوهیدرات حداقل هستند و گزینه مناسبی به شمار میرود. در این روش کربوهیدرات حذف میشود و به همین دلیل میزان گلوکز که قند اصلی مورد نیاز برای مغز است کاهش مییابد.
در حالیکه این چربیها به طور طبیعی در شیر و بعضی گوشتها یافت شدهاند، اما طبق اظهارات سازمان کشاورزی معمولا به غذاهای فرآوریشده افزوده میشوند. اما عوارضی که ایجاد میشود معمولا اوایل کار دیده میشوند و دلیل اصلی آن کمبود الکترولیت است. در انتها بهتر است این مورد را بیان کنیم که تغییر رژیم غذایی به رژیم کتو در اوایل کار مقداری دشوار خواهد بود. بهترین کار اضافه کردن انواع چربیهای گفته شده به رژیم غذایی روزانه است وبر روی چربی های اشباع شده بیشتر تاکید داشته باشید. وقتی میزان گلوکز ناچیز باشد، بدن به جای سوزاندن قند، چربیهای ذخیره شده در بافتها یا چربیهایی که از رژیم غذایی دریافت میشود را میسوزاند.
اگر پس از گذشت 5 ماه از رژیم غذایی کتوژنیک دچار ریزش مو شدید، این معمولا موقت است. تا اینجا درباره عملکرد رژیم کتوژنیک توضیح دادیم و با این رژیم غذایی آشنا شدید، اما چطور باید رژیم کتوژنیک را شروع کرد؟ این شواهد نشان میدهند که رژیم کتوژنیک برای هر فردی ( ورزشکار یا غیر ورزشکار) مناسب است. بررسی محرکهای تغذیهای ثابت کردهاند که شواهد این بیماری، بیشتر مبتنی بر ارزیابیهای فردی است و از این رو برای اثبات یا رد هر گونه محرک خاص، محکم نمیباشند. البته رژیم کتوژنیک استاندارد از سایر انواع آن شناخته شدهتر و پرکاربردتر است.
در رژیم استاندارد کتوژنیک کربوهیدرات 5 درصد، پروتئین 20 درصد و چربی 75 درصد کالری دریافتی روزانه را تشکیل میدهد. در رژیم غذایی کتو، باید حجم زیادی از موادغذایی دریافتی چربی باشد. اگر برای طولانی، مدت مقدار زیادی قند و چربی بخورید، دچار مقاومت به انسولین میشوید. شما در این رژیم احساس گرسنگی نمیکنید و لاغر میشوید. نمونهی رژیم استاندارد کتوژنیک در اختیار شما قرار دادهمیشود و مواد غذایی که میتوانید و نمیتوانید مصرف کنید به شما توضیح دادهمیشوند. همانطور که در عکس هرم رژیم کتوژنیک رامشاهده میکنید رژیم کتوژنیک استاندارد یا همان کلاسیک شامل ۷۵ درصد چربی سالم، ۲۰ درصد پروتئین باکیفیت و تنها ۵ درصد کربوهیدرات است.
چگونه رژیم کتوژنیک بگیرم
اما چون روزه داری برای یک مدت طولانی در این بیماران قابل اجرا نبود، رژیم کتوژنیک به تقلید از همان اثرات مفید روزه داری مطرح شد. فیبرهای نا محلول به صورت مستقیم دفع میشوند و حاوی انرژی نیستند در مقابل فیبرهای محلول درون روده بزرگ تخمیر میشوند که به بدن اجازه میدهد از هر ۱ گرمش ۲ کیلو کالری انرژی دریافت کند. متناوباً، بدون شک این تصور در شما ایجاد شده است كه چربیهای اشباع و غیر اشباع باعث بیماریهای قلبی، كلسترول و بسیاری از مسائل دیگر میشوند.
بیشتر چربیها مفید بوده و برای سلامتی ما ضروری هستند – به همین دلیل است که به عنوان اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمینه ضروری (پروتئین) شناخته میشوند. الکترولیت های ضروری عبارتند از : پتاسیم، منیزیم است. چیزی به عنوان کربوهیدرات ضروری وجود ندارد. توجه به این موضوع بسیار مهم است که وقتی صحبت از فواید رژیم کتوژنیک می شود منظور رژیم کتوژنیکی است که بصوت تخصصی و زیر نظر متخصص تغذیه انجام شود والا رژیم کتوژنیک در فضای مجازی در حد یکسری باید نبایدهاست که فقط عنوان میشود چه چیزی مصرف شود و چه چیزی مصرف نشود!
برنامه کامل رژیم کتوژنیک
وقتی مقدار زیادی چربی و پروتئین مصرف میکنید و میزان کربوهیدرات را تا حد زیادی کاهش میدهید، بدن چربی و پروتئین همچنین چربی ذخیره شده را به اجسام کتونی یا کتونها تبدیل کرده و انرژی میگیرد. در تمام وعده های غذایی شما چربی باید به مقدار زیادی وجود داشته باشد. آن ها بعد از شروع رژیم کتوژنیک دچار مشکلات زیادی شده اند و همیشه احساس خستگی و کمبود داشته اند و همواره عصبی بوده اند. چربی های سالم برای رژیم کتوژنیک چربی های اشباع شده، چربی های تک سیر نشده و چربیهای دارای حلقه اشباع نشده به خصوص اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. Th is con te nt w as created by GSA C ontent Gen erator Demover si on.
اغلب چربی های سالم تقریبا کربوهیدرات ندارند. با این حال نسبت دقیق این مقادیر به نیازهای خاص شما بستگی دارد.برخی از چربی های اشباع نشده سالم در رژیم کتو مجاز هستند,مانند آجیل (بادام ,گردو), دانه ها, آووکادو, توفو و روغن زیتون. اگر از بادام زمینی استفاده میکنید، مطالب بعدی ما را دنبال کنید. این دستورالعملها، حتی در دهههای بعدی به عنوان چارچوبی برای مصرف کننده در ایالات متحده توسط جراح عمومی، CDC و بسیاری از سازمانهای دولتی دیگر استفاده مورد استفاده قرار گرفت.
رژیم کتوژنیک ۲۱ روزه
وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) برای اولین بار دستورالعملهای رژیم غذایی خود را در سال 1980 منتشر کرد، و توصیه کرده است که مصرف چربی ها، روغنها همچنین شیرینی جات به حداقل برسد. طبق دادههای انجمن دیابت آمریکا (ADA) در سال 2012، بیش از 1 نفر از هر 3 بزرگسال در ایالات متحده مبتلا به دیابت و تقریباً از هر 10 نفر 1 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 است. مهم نیست قبلا از چه رژیم غذایی پیروی میکردید، کتو یک تغییر بزرگ خواهد بود. در صورت داشتن هر یک از این شرایط، تغییر رژیم غذایی را به آرامی و تنها با راهنمایی پزشک انجام دهید.
رژیم کتوژنیک جزو رژیم های غذایی پرطرفداری است که باعث کاهش وزن سریع میگردد و در کوتاه ترین زمان مقدار قابل توجهی از وزن متقاضیان را کم میکند. روزه چربی یک رژیم غذایی کم کالری و پر از چربی است که به طور معمول ۲ الی ۵ روز به طول می انجامد. توصیه به مصرف پروتئین برای یک بدنساز از بدیهیات است. اگر قرار است از یک رژیم غذاای کتوژنیک متعادل استفاده کنید، مقدار کربوهیدرات را کاهش میدهید و پروتئین و چربی را بالا نگه میدارید، اما اگر یک بدنساز هستید و به دنبال ساختن ماهیچه هستید، باید چربی را به شدت بالا برده و پروتئین و کربوهیدرات را محدود کنید.