چرا سلامت به عنوان سرمایه فرهنگی می تواند مضر باشد؟


رالف والدو امرسون فیلسوف آمریکایی در سال 1860 عبارت “سلامتی ثروت است” را ابداع کرد. در حالی که امروز می شنوم که مردم این عبارت را به کار می برند، یکی از دلایلی که ما در مجموع برای «سلامتی» ارزش زیادی قائل هستیم این است که به منبع اصلی آنچه به عنوان «سرمایه فرهنگی» شناخته می شود، تبدیل شده است.

“سرمایه فرهنگی” اصطلاح و ایده ای است که توسط جامعه شناس فرانسوی پیر بوردیو در دهه 1970 و 80 توسعه یافت. هر منبع غیراقتصادی که نشان دهنده قدرت و ارزش باشد و تحرک اجتماعی را در جامعه ارتقا دهد، توصیف می کند.

زمانی که بوردیو فعالانه درباره سرمایه فرهنگی می نوشت، تمایزات طبقاتی مرتبط شامل لباس و موسیقی بود. تقریبا 40 سال بعد، سلامت شکل مدرن سرمایه فرهنگی است. برای بسیاری از مردم، این به معنای انجام “سلامت” است. این عملکرد شامل:

  • داشتن بدنی که پیام‌هایی در مورد «سلامتی» پخش می‌کند. این پیام ها شامل آمادگی جسمانی و خوردن غذای مغذی است. با این حال، شاید قوی ترین پیام داشتن بدنی لاغر باشد که نشان می دهد فرد زمان، تلاش و پول برای نگهداری آن صرف کرده است.
  • داشتن رفتارهایی که نشان می دهد شما سالم هستید یا تلاش می کنید سالم بمانید. به عنوان مثال، به جای برگر، سالاد را سفارش دهید، به باشگاه بروید، فقط غذاهای ارگانیک بخرید.
  • در هر فرصتی در مورد مواردی مانند سلامتی، ورزش و تغذیه صحبت کنید به گونه ای که فرهنگ یا جامعه شما آن را تایید می کند.

هرچه منابع بیشتری داشته باشید، چه در قالب ثروت مالی یا سرمایه فرهنگی، منابع بیشتری را می توانید جمع آوری کنید و احتمالاً به ارتباطات اجتماعی بیشتری دسترسی خواهید داشت. اگر منابع و سرمایه زیادی دارید، حفظ یا حتی بهبود وضعیت خود آسان است. اگر وضعیت پایین تری دارید یا منابع کمتری دارید، احتمالاً حتی برای حفظ وضعیت فعلی خود با مشکل مواجه خواهید شد.

این درست است چه شما در مورد پول صحبت کنید و چه سلامتی، و این بهم ریخته است!

از والدین تا فرزند: گسترش سرمایه فرهنگی

من مشتریان بزرگسال زیادی دارم که سعی در انجام “سلامت” دارند، حتی اگر آنها مطمئناً در مورد آن با استفاده از زبانی که در بالا بحث کردم صحبت نمی کنند. و این فشار برای اجرا چیزی است که امروزه والدین به فرزندان خود منتقل می کنند.

تحقیقات منتشر شده در مجله مشکلات اجتماعی در سال 2021 («سالم‌تر از سالم‌تر: خانواده‌هایی که سلامت را به‌عنوان سرمایه فرهنگی منتقل می‌کنند») دریافت که وقتی والدین «رفتارهای سالم» را در فرزندان خود تشویق می‌کنند، این فقط به این دلیل نیست که می‌خواهند بچه‌هایشان خوب باشند. آنها همچنین این کار را انجام می دهند زیرا داشتن یک “فرزند سالم” نوعی سرمایه فرهنگی است، هم برای کودک و هم برای خانواده.

این به اندازه بدن، قد، ورزشکاری بچه ها (از جمله اینکه در چه ورزش ها و سایر فعالیت های “فعال” شرکت می کنند) و چه غذاهایی در جعبه ناهار آنها وجود دارد، بازی می کند. همچنین می تواند در مورد مرتب بودن موها و لباس های آنها و میزان صاف بودن دندان های آنها نیز صدق کند.

این شبیه به این است که والدینی که متعلق به یک گروه به حاشیه رانده هستند ممکن است روی تحصیل فرزندانشان در دانشگاه تمرکز کنند، زیرا آنها می‌دانند که آموزش نوعی سرمایه فرهنگی است که می‌تواند به جبران آن کمک کند. عدم سرمایه فرهنگی (و اغلب مالی) که مثلاً از سیاه پوست، قهوه ای یا بومی بودن ناشی می شود. تلاش برای انباشت سلامت به عنوان سرمایه فرهنگی نیز ممکن است یکی از دلایل زمینه‌ای در میان افراد در گروه‌های حاشیه‌نشینی باشد که دچار اختلالات غذایی محدودکننده می‌شوند. “اگر نمی توانم سفید باشم، حداقل می توانم سعی کنم لاغر باشم.”

اما انجام “سلامت” و پایبندی به آنچه جامعه می گوید “درست” والدین است، هم بر والدین و هم بر فرزندان فشار می آورد.. همچنین با تعصب ضد چربی چکه می کند.

توجه: مقاله تحقیقی که ذکر کردم طولانی است و بیشتر آن به صورت جامعه‌شناختی فشرده است، اما اگر به بخش «یافته‌ها» مقاله بروید، فکر می‌کنم برایتان جالب خواهد بود. بخش “بحث” که در ادامه می آید نیز خوب است.

چرا سرمایه فرهنگی مبتنی بر سلامت خبر بدی است؟

سرمایه فرهنگی مبتنی بر سلامت چند مشکل بزرگ دارد (یا آنچه ما به عنوان آن در نظر می گیریم ظاهر سلامت). یکی اینکه سلامتی منبعی است که اگر آن را داشته باشید بدون تقصیر خودتان می توانید آن را از دست بدهید. یکی دیگر این است که این یک منبع برای برخی از مردم است هرگز باز هم بدون تقصیر خود به آن دسترسی دارند.

ما سلامتی را با لاغر، قد بلند، جوان (یا داشتن ظاهری «جوان»)، خوش اندام و سفید، با تون عضلانی قابل مشاهده مرتبط می‌دانیم. ما عدم سلامتی را با کوتاه قد، چاق، بی‌حجم، مسن‌تر، ناتوان و سفیدپوست بودن مرتبط می‌دانیم.

برخی از آن ویژگی ها هستند تعیین ژنتیکی، به طور کامل یا جزئی. برخی از آن چیزها نیاز دارند درآمد اختیاری فراوان (عضویت در باشگاه، صورت یا جراحی پلاستیک برای اینکه سعی کنید “برای همیشه جوان به نظر برسید”، جراحی بلند کردن ساق پا… بله، واقعا). و افراد چاق، سیاه، قهوه‌ای، بومی، ترنس یا ناتوان – بدن‌هایی که ناعادلانه با سلامتی ارتباط برقرار می‌کنند – احتمالاً دسترسی کمتری به مراقبت‌های بهداشتی با کیفیت و دلسوزانه دارند. درست است، واقعی سلامتی چالش برانگیزتر

(از قضا، وقتی کودکان، نوجوانان و نوجوانان چاق تحت رژیم های غذایی محدود قرار می گیرند، این می تواند مانع از رسیدن آنها به قد از پیش تعیین شده خود شود، زیرا محدودیت کالری مانع رشد می شود.)

جنبه‌های سرمایه فرهنگی مرتبط با سلامت اکنون یکی از اصلی‌ترین منابع تمایز طبقاتی است، اگرچه «سلامت» به روش‌های خاصی تعبیر می‌شود. عملکردهای طبقه بندی شده خاص از رفتارهای مرتبط با سلامتی، صحبت کردن، و ظواهر فیزیکی بسیار مهم است و فقط گاهی اوقات به سلامت واقعی مربوط می شود. القای سرمایه فرهنگی از طریق اجراهای «سلامتی» عمدتاً مربوط به انتقال طبقه اجتماعی است، اما به طور مستقیم و غیرمستقیم پیامدهایی برای سلامتی دارد.

از (“سالم تر از سالم: خانواده هایی که سلامت را به عنوان سرمایه فرهنگی منتقل می کنند”

برخی از این پیامدهای منفی شامل استرس، اضطراب و تصویر بدنی ناسالم است. اگر اجرای «سلامت» که عمدتاً به معنای سلامت جسمانی است، سلامت روانی ما را از بین می‌برد، آیا واقعاً ارزشش را دارد؟

کاری که می توانید برای تغییر فرهنگ انجام دهید

ارزش هر یک از ما بیشتر از ظاهر یا وضعیت سلامتی مان است. ایجاد دنیایی که در آن ما به ویژگی هایی مانند مهربانی، شوخ طبعی، هوش و خلاقیت بیشتر از سلامتی یا سلامتی دیگران اهمیت می دهیم. ظاهر سلامتی هدف بزرگی است که احتمالاً هرگز در طول زندگی خود نخواهیم دید. اما این بدان معنا نیست که ما نمی توانیم در گوشه و کنار جهان خود تغییر ایجاد کنیم.

  • وقتی متوجه می‌شوید که بر اساس ظاهر بیرونی کسی در مورد سلامتی یا ویژگی‌های درونی او فرض‌هایی می‌کنید، دلسوزانه خود را بررسی کنید. از خود بپرسید: «آیا این درست است، یا این چیزی است که به من آموخته اند که باور کنم؟ آیا می توانم ریشه این باورها را دنبال کنم؟» ممکن است شما والدین یا شریکی داشته باشید که ایده سلامتی یا ظاهر را به عنوان سرمایه به اجرا گذاشته باشند. ممکن است شما به سادگی آن باورها را از زندگی در جامعه ما دریافت کرده باشید.
  • وقتی متوجه شدید که نگران هستید که اگر سلامتی خود را “عملکرد” ​​نداشته باشید، به عنوان کمبود قضاوت خواهید شد از طریق کلمات، ظاهر یا رفتارهایتان، از خود بپرسید: «آیا این درست است؟ اگر چنین است، چه کسی من را ناعادلانه قضاوت خواهد کرد؟ آیا این کسی برای من مهم است؟ آیا قضاوت آنها تغییر محسوسی در زندگی من ایجاد می کند؟ اگر نه، می توانم نظر آنها را نادیده بگیرم، هر چه هست؟ اگر بله، آیا این کسی است که می‌توانم و می‌خواهم درباره این موارد صحبت کنم؟
  • وقتی مشاهده می کنید که یکی از دوستان یا اعضای خانواده بر اساس وضعیت سلامتی یا عدم سلامت فردی خود فرضیاتی درباره او می کند، آیا می توانید به آرامی اما محکم آن فرضیات را به چالش بکشید؟ حتی اگر تنها کاری که انجام می دهید کاشت بذر باشد (ما به ندرت اگر همیشه کسی را متقاعد کنید که دیدگاه ها یا باورهای قدیمی خود را در یک مکالمه تغییر دهد)، این می تواند بحث مهمی باشد.
  • اگر فشار درونی برای خوردن سالاد، رفتن به باشگاه، کاهش وزن، پوشیدن لباس‌هایی که ما را لاغر نشان می‌دهند، درگیر صحبت کردن «غذای خوب»، غذای «بد» می‌شویم، فشار درونی می‌کنیم. می توانیم به آرامی از خود بپرسیم چرا برای چه کسی این کار را انجام می دهیم؟ آیا واقعاً ما را سالم تر می کند؟ آیا ما را خوشحال تر می کند؟

خواندن توصیه می شود

این پست حاوی لینک های وابسته به آمازون است. من به عنوان یک همکار آمازون از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.


کری دنت، MPH، RDN، یک متخصص تغذیه، نویسنده مستقل، مشاور تغذیه بصری، نویسنده و سخنران ساکن شمال غربی اقیانوس آرام است. ابرقدرت های او عبارتند از شکست افسانه های تغذیه و توانمندسازی زنان تا در بدن خود احساس بهتری داشته باشند و انتخاب های غذایی را انجام دهند که از لذت، تغذیه و سلامتی حمایت می کند. این پست فقط برای مقاصد اطلاعاتی است و به منزله توصیه های پزشکی یا تغذیه فردی نیست.

به دنبال مشاوره 1 به 1 تغذیه هستید؟ کری ارائه می دهد برنامه 6 ماهه غذا و بدن (غذا شهودی، تصویر بدن، ذهن آگاهی، شفقت به خود) و الف برنامه 4 ماهه مدیریت IBS (کوچینگ رژیم غذایی کم FODMAP با تاکید بر افزایش آزادی غذا). برای کسب اطلاعات بیشتر به پیوندها مراجعه کنید و یک تماس مقدماتی رایگان رزرو کنید تا ببینید آیا برنامه مناسب است یا خیر!

چاپ این پست چاپ این پست