چگونه توفو را کباب کنیم – شارون پالمر، متخصص تغذیه گیاهی


آیا نمی دانید چگونه توفو را کباب کنید؟ بهترین راهنمای برای کباب کردن توفو را با این دستورالعمل های گام به گام، نکات گریل توفو، و ایده های دستور العمل برای کباب کردن توفو روی کباب پز داخلی، کباب پز برقی، یا قفسه کباب پز دریافت کنید.

یکی از غذاهای کلاسیک و گیاهی مورد علاقه من، توفوی ساده کبابی است. این هک توفو بسیار آسان، سالم، مغذی و همه کاره است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک ماریناد را مخلوط کنید، توفوی برش خورده خود را مرینیت کنید، و آن را روی یک گریل داخلی، گریل برقی، قفسه گریل فضای باز ما کباب کنید. سپس می‌توانید استیک‌های توفوی کبابی را به‌عنوان پیش‌غذا به تنهایی میل کنید (آن را با آب پز ذرت و سیب‌زمینی امتحان کنید!)، در یک ساندویچ یا برش‌شده در یک کاسه غلات یا سالاد. هنگامی که توفو را در دست گریل کردید، در عرض چند دقیقه از بین خواهد رفت! توفو کبابی یک دستور العمل فوق العاده در تابستان است، زیرا می توانید آن را به عنوان یک غذای گریل در فضای باز میل کنید. من مراحل آسان برای کباب کردن توفو را در راهنمای گام به گام خود برای نحوه گریل کردن توفو گردآوری کرده ام.

من عاشق توفو هستم—من همیشه یک بسته در یخچالم دارم و آن را چندین بار در هفته در غذاهایی مانند پاستا یا سرخ کردنی یا به سادگی پخته یا کبابی می‌خورم. در این راهنمای توفو در اینجا درباره نحوه پخت و پز با توفو بیشتر بیاموزید. توفو یک غذای بسیار مغذی و با حداقل فرآوری گیاهی است – سرشار از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی که با محافظت از بیماری مرتبط است. در واقع، این بخشی از رژیم غذایی سنتی آسیایی است که در آن افراد از میزان کمتر چاقی و بیماری های مزمن لذت می برند. کباب کردن توفو آسان است! فقط مراحل آسان زیر را دنبال کنید و دستور پخت من برای توفو کنجد تند کبابی را از اینجا دریافت کنید.

راهنمای گام به گام برای کباب کردن توفو

برای بهترین نتیجه، توفوی سفت اضافی را فشار دهید تا رطوبت از بین برود و به صفحات افقی برش دهید.
یک ماریناد خوش طعم را در یک ظرف کم عمق مخلوط کنید، مانند این ماریناد کنجد تند در دستور پخت توفو کنجد تند من.
در اینجا مواد تشکیل دهنده ماریناد کنجد تند در دستور العمل توفو کنجد تند کبابی آمده است.
ماریناد را روی توفو بریزید.
ماریناد را روی توفو بمالید تا خوب پخش شود و توفو را حدود 1 ساعت ماریناد کنید.
توفو را روی یک گریل گرم شده (بسته به گریل شما) به مدت حدود 10 دقیقه گریل کنید تا روی آن طلایی شود، سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر را گریل کنید تا قهوه ای طلایی شود.
در حین پخت با باقیمانده ماریناد برس بزنید.
لذت ببرید!

این توفوی کبابی را در این دستور پخت ساندویچ توفو صبحانه کنجد سریراچا امتحان کنید.

پیشنهادات خدمت:

دستور تهیه توفو کنجد تند کبابی را از اینجا دریافت کنید.

برای سایر دستور العمل های حاوی توفو، برخی از موارد مورد علاقه من را بررسی کنید:

سرخ کردنی وگان با لوبیا بلند چینی و توفو
سیخ توفو گل کلم بوفالو
سالاد توفو ماندارین ترد
مارچوبه شوید توفو کیش
کاسه گیاهی کلم توفو با رویه قلب کنفی زردچوبه

برای مزایای سلامتی غذاهای سویا، موارد زیر را بررسی کنید:

9 نکته برای تقویت بشقاب خود با غذاهای سویا
نابودی 5 افسانه برتر سویا
آیا سویا منجر به مشکلات زنان می شود؟

برای آشنایی با مزایای سلامتی توفو، این وبلاگ ها را در سایت Soy Science Update و News on Soy Health Claim بررسی کنید.

برای آشنایی با نحوه ساخت توفو، این سفر میدانی برای تماشای ساخت توفو در لس آنجلس را بررسی کنید.